[양산/물금] 돼지고기 찐맛집, 삼굽살

구워주는 돼지고기 찐맛집

삼굽살

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📍 경남 양산시 물금읍 화합8길 15 삼굽살 본점
⏱ 15:00~00:00
👉🏻 http://www.삼굽살.com/

최고의 맛과 서비스, 삼굽살

집 근처에 아주 맛있는 구워주는 고깃집이 있다. 이름은 삼굽살. 이름에서 부터 삼겹살이 주된 메뉴이며 구워주는 서비스를 제공한다는 것을 직관적으로 알 수 있다. 세 번 이상 방문한 만큼 아주 아주 만족하는 곳이다.

기본 상차림

고기를 그램이나 인당 팔지 않고 세트로 파는 곳이다. 크게 삼굽 小 (35,000원) 삼굽 大 (55,000원)로 나눠 지는데, 삼겹/목살/반반으로 선택해서 주문할 수 있다. 기본 상차림은 쓸데 없는 반찬은 없고 바베큐에 딱 필요한 반찬만 나온다.

파절이

파절이도 새콤달콤 맛있다.

서비스 비빔면

서비스로 오뎅탕과 비빔면이 나온다. 비빔면을 서비스로 처음 받았을 때 적지 않은 충격을 받았다. 기본적으로 4천원 이상하는 메뉴를 무상으로 제공하다니, 그 때 그 감동을 잊을 수가 없다. 이윤도 이윤이지만 진짜 고객들이 원하는 게 무엇인지 알고 쓸 데 없는 반찬이 아닌 알짜배기 메뉴를 제공하고자 하는 사장님의 결심이 대단하다고 생각했다.  

삼굽 大 (55,000원)

삼굽 大 (55,000원)

고기가 1차적으로 초벌되서 나온다. 大자를 시키면 두 판 구워주는데 두 번째 판은 직원분께 말하면 그 때 구워주신다. 고기 잡내도 나지 않고 쫀득쫀득하니 맛있다. 그리고 김치와 고사리가 구워져 나온다. 

비빔면과 함께

서비스로 나온 비빔면과 고기를 구워 먹는 맛이 일품이다. 또 특이하게 고사리 나물이 구워져 나오는 데 쌈 싸먹으면 기가막힌다. 정말이지 삼겹살 바베큐에 특화된 가게라고 볼 수 있다. 소금, 젓갈, 다진마늘 참기름, 쌈장 등 입맛에 따라 다양하게 고기를 즐길 수 있다. 쓸데없는 반찬보다 고기와 바베큐에만 집중한 것이 맛의 큰 강점이라고 생각한다.

퇴근 하고 삼겹살에 소주가 생각날 때 이 집이 딱이다. 편함과 맛 두 가지를 모두 잡은 삼굽살은 정말 강력 추천한다.